O café da manhã é a refeição mais importante do dia.

Bom dia!!!


Para começar bem o dia, nada melhor que um cafezão reforçado.
A ausência do café da manhã ou a refeição pobre em nutrientes é um fator decisivo para compulsão alimentar do período da tarde para a noite, principalmente, por vontade de doces e carboidratos refinados (pães, biscoitos e massas). 

Também chamada de desjejum, pois o organismo ao longo do sono não recebeu nutrientes, o café da manhã é importante para a alimentação como um todo. Se falta alimento neste horário, o organismo já está com suas reservas de energia baixas e começa a utilizar massa muscular. Ou seja, há perda de massa muscular e consequente flacidez. Também pode haver um desequilíbrio orgânico. 

Veja algumas ideias de substituição de alimentos:
Na hora de montar seu café da manhã, saiba que alguns alimentos podem ser substituídos por outros, bem mais saudáveis: 
- substitua gorduras industrializadas e manteiga por azeite de oliva extravirgem;
- patês e gorduras industrializadas por pasta e patês caseiros orgânicos (com ervas, com tofu, biomassa de banana verde etc); 
- queijos amarelos por ricota, queijo branco e cottage; 
- geleias tradicionais com adição de açúcar por geleia de frutas sem açúcar; 
- bolachas recheadas com gorduras industrializadas por biscoitos e cookies integrais. 

Misto quente, suco e salada de frutas. Você pode inovar de vez em quando fazendo um bolo de biscoito amanteigado, um sanduíche vegetariano ou um pão recheado com frango e cream cheese que vai alegrar ainda mais as manhãs da sua família.

Confira algumas receitas bem saudáveis para seu café da manhã:
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